Nasi Goreng Ala Korea n' KIMCHI SAWI PUTIH
resep nasi goreng (Bokgeumbap)
* Bahan Nasi:
1 sendok makan mentega
2 siung bawang putih, cincang
1 batang daun bawang kecil
½ buah wortel, potong dadu
2 piring nasi putih
* Bumbu:
1 buah bawang Bombay, potong dadu
150 gram udang, kupas
1 buah wortel, potong dadu
1 buah cabai hijau, iris bulat
½ sendok the penyedap rasa, jika suka
¼ sendok the lada bubuk
½ sendok the minyak wijen
1 sendok makan madu
½ sendok makan kecap ikan
1 sendok makan saus lada hitam
1 sendok the wijen, sangrai
* Cara Membuat Resep Masakan Nasi Goreng Korea:
Panaskan mentega, tumis bawang putih, hingga harum, masukkan nai, wortel, daun bawang. Aduk rata, masak hingga matang. Angkat, sisihkan.
Panaskan minyak, tumis bawang Bombay hingga harum, masukkan udang, wortel, saus lada, penyedap rasa, lada, kecap ikan, madu, minyak wijen, cabai hijau. Aduk rata, angkat
Hidangkan dengan taburan wijen (Untuk 2 orang).








0 komentar:
Posting Komentar